Bananpannkaka

Idag hade jag huset fullt av ungar som behövde ett nyttigt mellanmål innan träningen. Jag hade precis plockat en massa björnbär, men jag visste inte riktigt vad jag skulle använda dom till... Efter lite googlande bestämde jag mig för att göra bananpannkaka med bär till! Tyvärr har jag glömt var jag hittade receptet - men så här gjorde jag:

2 bananer

4 ägg

1 tsk salt

1 tsk vaniljsocker 

Börja med att mosa bananerna i en skål. Tillsätt sedan ägg, salt och vaniljsocker och blanda runt. Stek pannkakorna i smör på ganska hög värme. Klart på nolltid!

Serveras med kvarg och bär eller frukt!

Min minste son undrade dock var grädden och sylten var...